Zsu-nak.. a csütörtöki "csajbuli" emlékére.. ugyan nem volt péntek, de mi azért halnapot tartottunk..
Hozzávalók:
jégsaláta
retek
paradicsom
újhagyma
kígyóuborka
kaliforniai paprika
füstölt lazac
só, bors
olívaolaj
olívaolaj
fél citrom leve
főtt tojás
főtt tojás
Már máskor is mondtam, hogy a füstölt lazacot innen szerzem.. a védőgázas csomagolt verziót egyiket sem szeretem.. ezt viszont bármikor, bármivel (vajas pirítós, hmm?)..
A recept semmi extra, a zöldségesben éppen fellelhető nyers zöldségeket tetszés szerinti méretűre vágtuk, ezután sóval, borssal, olívaolajjal és citromlével ízesítettük, majd nem sajnáltuk a tetejéről a hajszálvékonyra felszeletelt füstölt lazacot. Főtt tojással (8 perces) és friss kenyérrel ettük.
A recept semmi extra, a zöldségesben éppen fellelhető nyers zöldségeket tetszés szerinti méretűre vágtuk, ezután sóval, borssal, olívaolajjal és citromlével ízesítettük, majd nem sajnáltuk a tetejéről a hajszálvékonyra felszeletelt füstölt lazacot. Főtt tojással (8 perces) és friss kenyérrel ettük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése